Barszcz biały z kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.2 litry wody zagotowujemy z zielem, ziarnami pieprzu i liściem laurowym. Wsypujemy kaszę. Dodajemy kostki bulionowe. Gotujemy 15 minut. Kiełbasę kroimy w plasterki i dodajemy do wywaru.
2.Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w plasterki.
3.Koncentrat mieszamy ze śmietaną. Wlewamy, gdy kasza będzie już rozgotowana. Chwilę gotujemy. Doprawiamy. Podajemy z jajkami.
Komentarze