Bardzo ostra zapiekana tortilla z grillowaną cukinią
- 20 min
Połączenie grillowanej cukini, papryki, chorizo, mozzarelli i sosu salsa w plackach tortilli okazało się strzałem w dziesiątkę i doskonale urozmaiciło to znane meksykańskie danie:)
- 20 min
Składniki:
- 4 duże placki tortilli
200 ml pikantnej salsy
1 średnia cukinia
1 czerwona papryka
10 dag chorizo lub grubej kiełbasy
12 dag mozzarelli
sól
pieprz
mieszanka przyprawy "grill meksykański"
olej rzepakowy
Bardzo ostra zapiekana tortilla z grillowaną cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie talarki. Doprawiamy solą, pieprzem oraz mieszanką przypraw "grill meksykański". Skrapiamy lekkko olejem i grillujemy z obu stron na rumiano. Umytą paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego, kroimy w cienkie paski i również chwilę grillujemy. - 2. Placki tortilli smarujemy sosem salsa. Na ćwiartce układamy plastry chorizo lub plastry grubej kiełbasy, grillowaną cukinię i paprykę. Posypujemy plasterkami mozzarelli. Każdy placek tortilli składamy na pół i każdą połówkę jeszcze na pół.
-
3.
Tortille układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika nagrzenego do 200 stopni na 10 minut. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i zostawiamy tortille jeszcze na 10-15 minut, aby "doszły".
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Komentarze