Baranek wielkanocny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.margarynę wkładamy do garnka i rozpuszczamy na małym ogniu dodając cukier, kakao, 4 łyżki wody zagotować i ostudzić. Do ostudzonej masy dodac 3 żółtka ,kilka kropli olejku rumowego,i ponownie 4 łyżki wody . Z białek ubić pianę wlać do masy i delikatnie wmieszać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.Dokładnie wymieszać i wlać do formy (baranka) Pieczemy 35 - 40 min.w średnio nagrzanym piekarniku.Gotowego i ostudzonego baranka posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewa tak jak ja to zrobiłam.
Porady
Ciasto jest podobne do ciasta na murzynek.Czas podany to czas bez pieczenia.
Komentarze