2.Masło roztapiamy. Dodajemy
2 szklanki mąki i bulion.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Mieszamy, aż powstanie bardzo
gęsty sos.
3.Miąższ bananów rozgniatamy.
Dodajemy sos, mieszamy
i doprawiamy. Odstawiamy do
lodówki na ok. 2 godziny. Formujemy
kulki, obtaczamy
w mące, jajku i bułce. Smażymy
w głębokim oleju, osączamy
z tłuszczu.
Komentarze