Bananowiec
Jestem studentką. Z przyjemnością gotuję i piekę dla moich bliskich. Bananowiec to mój ostatni słodki hit. Jest pyszny, łatwy, szybki i na każdą kieszeń. Wszyscy za nim przepadają.
Składniki:
- ● 4 dojrzałe banany
● 1,5 szklanki mąki
● 1 łyżeczka proszku do pieczenia
● 1 łyżeczka sody oczyszczonej
● 1/2 łyżeczki soli
● 11 dag masła
● 1 szklanka cukru
● 1,5 szklanki bakalii
● 2 jajka
● 1 łyżka masła i mąki pszennej do formy
● gotowy lukier
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Zobacz również:
DeseryBananowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę z solą, proszkiem do
pieczenia i sodą oczyszczoną przesiewamy do miski. Dodajemy
masło, cukier oraz bakalie
i ucieramy. -
na tarce banany, dodajemy
ubite jajka i delikatnie mieszamy
z pozostałymi składnikami,
aż masa będzie jednolita. -
3.
Masę przekładamy do wysmarowanej
masłem i wysypanej
mąką keksówki. Pieczemy
1,5 godziny w piekarniku rozgrzanym
do temp. 180 °C. Lukier
przygotowujemy według
przepisu na opakowaniu i polewamy
ostudzone ciasto. Najlepsze
jest po dwóch dniach
od upieczenia i długo zachowuje
świeżość.
Porady
● Ciasto można posypać cukrem pudrem lub polać rozpuszczoną czekoladą. ● Oprócz bakalii do ciasta możemy również dodać kandyzowane wiśnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany
Notka redakcyjna
PPWS_07-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze