Bałkańskie klopsiki...
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mięso mielone: 0.5 kilograma
- Jajko: 1 sztuka
- natka pietruszki: 0.5 pęczka
- bułka tarta: 3 łyżki
- ser feta (10 kostek): 10 sztuk
- sól (do smaku): 0.5 łyżeczki
- pieprz (świeżo mielony, do smaku): 6 szczypt
- cząber: 0.5 łyżeczki
Wystaw ocenę:
2 (1 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiBałkańskie klopsiki... - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mięsa mielonego dodać jajko, bułkę tartą, drobno pokrojoną natkę i przyprawy, dobrze wymieszać.
- 2. Z masy mięsnej uformować 10 placuszków, na każdym z nich położyć kostkę fety, uformować kulki. Nadziać je pojedynczo na krótkie patyki do szaszłyków.
- 3. Piec na grillu ok. 15-20 minut, często obracając.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze