Bakłażan faszerowany suszonymi pomidorami
- 60 min
Po eksperymentalnych bakłażanach na grillu, przyszedł czas na faszerowane.Porcja na 2 osoby. Szybko, łatwo i smacznie. Oto co wyszło.
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
1 bakłażan
250 g pieczarek
1 duża cebula
4 plastry boczku wędzonego
5-6 plastrów pomidorów suszonych
ser żółty (100 g)
czosnek
oliwa
zioła prowansalskie
pieprz
sól
4.5 (154 ocen)
Zobacz również:
Dania główneBakłażan faszerowany suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bakłażana kroimy na pół i przy pomocy łyżki usuwamy nasiona tworząc tzw. łódeczkę.
Oliwę mieszamy z drobno pokrojonym czosnkiem i szczyptą ziół prowansalskich. Nacieramy od wewnątrz warzywo. -
2.
Farsz:
Pieczarki kroimy w drobna kostkę i przysmażamy. Osobno tak samo traktujemy boczek pokrojony w kawałeczki około 1cmx1cm po czym dodajemy drobno posiekana cebulkę i czekamy aż się zeszkli. Łączymy na patelni boczek, cebulkę i pieczarki. Dodajemy pokrojone suszone pomidory. Doprawiamy czosnkiem, ziołami z Prowansji, solą i pieprzem. - 3. Farsz układamy w łódeczce z uprzednio przygotowanego bakłażana. Na górze układamy ser żółty i posypujemy ziołami. Wstawiamy na 20 min do piekarnika nagrzanego do 200 C. Świetnie smakuje podany z młodymi ziemniakami i sosem tzatzyki
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze