Bakaliowy sernik z kratką

0 (0 ocen)

Pyszny sernik, który wspaniale prezentuje się nie tylko na wielkanocnym stole.

Składniki:

  • ciasto: 3 szklanki mąki
    250g margaryny
    3 żółtka
    szklanka cukru
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    4 łyżki kakao

    masa serowa: 1 kg trzykrotnie mielonego białego sera ( u mnie z wiaderka)
    szklanka cukru
    100 g masła
    4 jajka
    3 białka ( od kruchego ciasta)
    budyń śmietankowy

    ponadto: 100g rodzynek
    100g suszonej żurawiny
    15 dag cukru pudru
    2-3 łyżki soku z cytryny
    100g kandyzowanej skórki pomarańczowej
    masło i bułka tarta do formy








Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Serniki Desery

Bakaliowy sernik z kratką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • składniki na kruche ciasto 1. .Ciasto: mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao przesiać na stolnicę. Dodać margarynę, cukier, żółtka i posiekać nożem. Gdy składniki się połączą szybko zagnieść kruche ciasto. Ciasto podzielić na dwie części (2/3 i 1/3), Uformować dwie kule i przełożone do woreczków foliowych wstawić na godzinę do lodówki.
  • dodaj bakalie 2. Masa serowa: masło utrzeć z cukrem i cały czas ucierając, dodawać po jednym żółtku, a następnie porcjami zmielony ser. Wsypać budyń śmietankowy i dokładnie wymieszać. Żurawinę i rodzynki sparzyć wrzątkiem, osuszyć i obtoczyć w mące. Razem z olejkiem dodać do masy serowej, wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę, doda do masz serowej i delikatnie wymieszać.
  • 3. Ciasto wyjąć z lodówki i większą częścią ciasta wylepić blaszkę ( śr 24x40cm), wysmarowaną masłem i obsypanej bułką tartą. Piec 15 minut w 180st.
  • ułóż kratkę z kruchego ciasta 4. Na podpieczone ciasto wylać masę serową i wyrównać. Z pozostałego ciasta zrobić podłużne kratki i wyłożyć na wierzch.Ciasto ponownie wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 st. i piec jeszcze 60 minut.
  • sernik po upieczeniu 5. Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny, polać nim ostudzony sernik i posypać skórką pomarańczową. Najlepiej smakuje schłodzony.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
do -25% w sklepie basiclab.shop
do -25% w sklepie basiclab.shop
Rabat na wszystko dostępny na... więcej»
Zobacz
+
do -25% w sklepie basiclab.shop
Online

Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
-30% od AVA
-30% od AVA
AVA- to co najlepsze w naturze... więcej»
Kod rabatowy:AVA30
Zobacz
+
-30% od AVA
Online

AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii,  pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.  

Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł. 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.  

Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.

Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.


Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:AVA30
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

To może cię zainteresować