Bajkowy przekładaniec
Składniki:
- Biszkopt ciemny:
● 5 jajek ● 5 łyżek cukru
● 7 łyżek mąki
● łyżeczka proszku do pieczenia
● 2 łyżki kakao
Biszkopt jasny:
● 6 jajek
● 9 dag mąki pszennej
● 7,5 dag mąki ziemn.
● sól
● 17 dag cukru
Masa budyniowa:
● łyżka kakao
● 1 l mleka
● 4 budynie waniliowe
● 2 kostki masła
● 4-5 łyżek cukru
Masa serowa:
● 50 dag homogenizowanego serka waniliowego
● sok z cytryny
● 3-4 banany
● 2 czerwone galaretki
Oraz: polewa czekolad.
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryBajkowy przekładaniec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt ciemny: jajka ubijamy
z cukrem i mieszamy
z kakao, mąką i proszkiem do
pieczenia. Wylewamy na wyłożoną
pergaminem blachę
(23x30 cm). Pieczemy 35 minut
w 200 °C. Studzimy. Wykrawamy
kieliszkiem krążki (w odstępach jak średnica kieliszka).
Krążki zachowujemy. -
2.
Biszkopt jasny: białka ubijamy
z 5 dag cukru i szczyptą
soli. Żółtka ucieramy z resztą
cukru i 5 łyżkami wrzątku.
Mieszamy z pianą i mąkami.
Pieczemy (blacha 23x30 cm)
35 minut w temp. 180 °C. -
3.
Masa budyniowa: z mleka,
budyniów w proszku i cukru
gotujemy budyń. Studzimy.
Ucieramy z masłem. Masę
dzielimy na 2 części. Do jednej
dodajemy kakao, mieszamy. -
4.
Masa serowa: galaretki rozpuszczamy
w 1,5 szkl. wrzątku.
Tężejące dokładnie mieszamy
z serkiem. Banany
kroimy w plasterki grubości
krążków ciasta. Skrapiamy sokiem
z cytryny. -
5.
Biszkopt jasny smarujemy
masą budyniową wymieszaną
z kakao, przykrywamy ciemnym
biszkoptem, a w otwory
wkładamy banany. Wykładamy
masę serową, a w nią wtykamy
biszkoptowe krążki.
Wierzch smarujemy jasną masą
budyniową i polewą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.
Notka redakcyjna
PP_06-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze