Bajka
To ciasto upiekłam razem z mamą na chrzciny siostry.
Składniki:
- Upiec dwa biszkopty ciemne, lub jeden i po upieczeniu przekroić na pół. Upiec cienki jasny biszkopt.
Masa: 1 litr śmietany kremówki 30%
6 łyżeczek żelatyny
40 dkg galaretki w cukrze
cukier do smaku
Bajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki goracej wody i mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Galaretkę pokroić w drobną kosteczkę ( zamiast galaretki gotowej można przygotowac według przepisu różnokolorowe galaretki i po stężeniu pokroić w kostkę. Śmietanę ubić, dodać cukier do smaku i ostudzoną żelatynę. Na koniec dodać pokrojone galaretki i delikatnie wymieszać.
Przełożenie bajki:
Biszkopt ciemny- połowa śmietanowej masy- biszkopt jasny- druga połowa masy śmietanowej- biszkopt ciemny- polewa.
Porady
Można ozdobić wiórkami kokosowymi i płatkami migdałowymi.
Podobne przepisy
Ciasto " Bajka"
Aby wykonać ten proste ciasto nie potrzeba dużo czasu. Jest to wypiek łatwy w przygotowaniu. Wszystkie potrzebne składniki są dobrze dostępne. Moim zdaniem ciasto "Bajka" jest ciastem uniwersalnym i ponadczasowym. Sprawdza się zarówno na przyjęciach rodzinnych, jak i w gronie przyjaciół. Ciasto " Bajka"...
Ciasto wiśniowa bajka
Ciasto które wzbudza zachwyt, idealnie skomponowane przeze mnie, kakaowy biszkopt, mocno wiśniowe z kremową masą budyniową i warstwą delikatnej śmietanki, rozpływa się w ustach niczym najlepszy tort, skromnie ozdobiony , wbrew pozorom prosty do przygotowania, smakiem będziecie zachwyceni!
Komentarze