Bajeczne ciasto

4.5 (173 ocen)

Szybkie, pyszne i niedrogie ciasto.

Składniki:

  • biszkopt:
    6 jaj
    1 szklanka cukru
    1 szklanka mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 łyżka octu

    masa:
    1 l jogurtu naturalnego
    2 galaretki truskawkowe rozpuszczone w jednej szklance wody

    posypka z wiórków kokosowych
    10 dag wiórków kokosowych
    1/4 kostki margaryny
    1/4 szklanki cukru

    dodatkowo:
    dżem truskawkowy
Wystaw ocenę:

4.5 (173 ocen)

Bajeczne ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt:
    Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno. Dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać żółtka, ubić. Potem dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i octem, wymieszać łyżką. Upiec biszkopt ok. 30 minut. Ostudzić i przekroić na pół.
  • 2. masa:
    Jogurt rozrobić mikserem z rozpuszczonymi galaretkami tak, aby nie było grudek. Można dosłodzić według uznania. Następnie masą przełożyć biszkopt.
  • 3. posypka:
    Margarynę rozpuścić, dodać cukier i wiórki. Przesmażyć, aż wiórki będą złote (trzeba uważać, żeby się nie spaliły). Biszkopt posmarować dżemem i na to położyć lekko przestudzone wiórki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Wiórki kokosowe

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować