Bajeczne ciastka

0 (0 ocen)

  • 50 min

Cupcakes- intensywnie czekoladowe ciastka, które Wam prezentuję piekę na specajlne okazje. Polewę czekoladową przygotowuję na wiele sposób, raz jest to polewa z gorzkiej czekolady, innym razem z mlecznej. Gdy bardzo się spieszę używam gotowej.

  • 50 min

Składniki:

  • -mąka pszenna tortowa : 300 g
    -kakao : 30 g
    -kropelki czekoladowe : 150 g
    -jajka : 2 sztuki
    -masło ( roztopione, przestudzone) : 100 g
    -jogurt grecki ( 10 % tłuszczu) : 280 g
    -cukier drobny do wypieków lub brązowy : 100 g
    -cukier wanilinowy : 6 łyżek
    -proszek do pieczenia : 1 łyżka
    -soda oczyszczona : 0,5 łyżeczki
    -sól : 0,5 łyżeczki

    Do dekoracji :
    -polewa czekoladowa : 1 szklanka
    -małe beziki ( np. białe i różowe) : 12-14 sztuk
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Ciastka

Bajeczne ciastka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do dużej miski przesiać mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Dodać sól, cukier wanilinowy, cukier biały lub brązowy, wymieszać.
  • 2. W drugiej misce wymieszać jajka, jogurt i masło, przelać do suchych składników, wymieszać. Do ciasta dodać kropelki czekoladowe.
  • 3. Piekarnik nagrzać do 195 stopni C. Papilotki napełnić ciastem do ¾ wysokości. Piec w nagrzanym piekarniku 30 minut.
  • konkurs_foto 4. Cupcakes odstawić w chłodne miejsce. Roztopić polewę czekoladową, polać nią wystudzone ciastka, udekorować bezami.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować