• Bajaderki

    Dodane przez: Justyna Z

  • Wspaniały deser: pyszny, ekonomiczny i bez pieczenia.

  • Składniki

    ok. 150 g ciasta: mogą być stare biszkopty, ciasta (bez galaretek, kremów), herbatniki
    1/3 szklanki mleka
    łyżka cukru
    pół kostki masła (125 g)
    2 czubate łyżki kakao
    olejek rumowy
    garść rodzynek
    2 kieliszki nalewki winogronowej lub wiśniowej
    2 łyżki Nutelli lub gęstych powideł śliwkowych
    wiórki kokosowe
    Twoje ulubione bakalie i wszystko, np. kostki czekolady na co masz ochotę :)

  • Sposób przygotowania

    1.
    pokruszone ciastka - krok 1

    Pokrusz wszystkie ciastka

    2.
    masa czekoladowa - krok 2

    Zagotuj mleko z masłem, cukrem, kakao. Dodaj kilka kropli olejku rumowego.

    3.
    masa czekoladowa - krok 3

    Mieszaj składniki trzymając garnek na ogniu, aż do połączenia i uzyskania gładkości. masę ostudz nieco.

    4.
    bajaderki nazywają tez bombami rumowymi - krok 4

    Połącz ciasto z masą czekolawodą, alkoholem, Nutellą rodzynkami i innymi bakaliami. Jeśli masa jest bardzo rzadka, dodaj trochę wiórek kokosowych.

    5.
    mieszanie masy - krok 5

    Wymieszaj wszystko razem.

    6.
    zdd - krok 6

    Masę wstaw na kilka minut do lodówki, aby trochę stwardniała. Jeśli z boku zbiera się tłuszcz (od olejku lub masła) mieszać ją co parę minut i odstawiaj do lodówki. Niedługo wszystko się połączy. Nie przejmuj się, jeśli wydaje się rzadka, wszystko stwardnieje.

    7.
    formowanie bajaderek - krok 7

    Formuj z masy kulki i obtaczaj je w wiórkach kokosowych.

    8.
    gotowe bajaderki - krok 8

    Schłodź gotowe bajaderki i przechowuj w zamkniętym pudełku w lodówce, aby nie przechodziły zapachem innych potraw.

  • Rady

    * czasem, gdy masa wydaje mi się za rzadka dodaję jeszcze muesli.
    * bajaderki mozna obtoczyć w kakao, bakaliach lub polać ulubioną polewą.

  • Słowa kluczowe (tagi):

    tania_kuchnia, w_kilka_chwil, slodkie_zycie, czekolada, kakao, szybkie, pyszne, deser bez pieczenia
  • 2 komentarze

Dodane przez: Justyna Z

Justyna Z 2

punkty:

Statystyki przepisu:

Dodany: 2013-04-26T07:52:49+02:00

236 odwiedzin


Sprawdź książki z tym przepisem

Inne przepisy dodane przez tego użytkownika:

więcej »