Bajaderki

0 (0 ocen)

  • 40 min

Wspaniały deser: pyszny, ekonomiczny i bez pieczenia.

  • 40 min

Składniki:

  • ok. 150 g ciasta: mogą być stare biszkopty, ciasta (bez galaretek, kremów), herbatniki
    1/3 szklanki mleka
    łyżka cukru
    pół kostki masła (125 g)
    2 czubate łyżki kakao
    olejek rumowy
    garść rodzynek
    2 kieliszki nalewki winogronowej lub wiśniowej
    2 łyżki Nutelli lub gęstych powideł śliwkowych
    wiórki kokosowe
    Twoje ulubione bakalie i wszystko, np. kostki czekolady na co masz ochotę :)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Bajaderki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pokruszone ciastka 1. Pokrusz wszystkie ciastka
  • masa czekoladowa 2. Zagotuj mleko z masłem, cukrem, kakao. Dodaj kilka kropli olejku rumowego.
  • masa czekoladowa 3. Mieszaj składniki trzymając garnek na ogniu, aż do połączenia i uzyskania gładkości. masę ostudz nieco.
  • bajaderki nazywają tez bombami rumowymi 4. Połącz ciasto z masą czekolawodą, alkoholem, Nutellą rodzynkami i innymi bakaliami. Jeśli masa jest bardzo rzadka, dodaj trochę wiórek kokosowych.
  • mieszanie masy 5. Wymieszaj wszystko razem.
  • zdd 6. Masę wstaw na kilka minut do lodówki, aby trochę stwardniała. Jeśli z boku zbiera się tłuszcz (od olejku lub masła) mieszać ją co parę minut i odstawiaj do lodówki. Niedługo wszystko się połączy. Nie przejmuj się, jeśli wydaje się rzadka, wszystko stwardnieje.
  • formowanie bajaderek 7. Formuj z masy kulki i obtaczaj je w wiórkach kokosowych.
  • gotowe bajaderki 8. Schłodź gotowe bajaderki i przechowuj w zamkniętym pudełku w lodówce, aby nie przechodziły zapachem innych potraw.

Porady

* czasem, gdy masa wydaje mi się za rzadka dodaję jeszcze muesli. * bajaderki mozna obtoczyć w kakao, bakaliach lub polać ulubioną polewą.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Kakao

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować