Babka żyrafa
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- białe ciasto:
20 g świeżych drożdży
50 g cukru
200 ml ciepłego (nie gorącego) mleka
1 jajko
50 ml oleju rzepakowego
350 g mąki pszennej
kakaowe ciasto:
2/3 białego ciasta
1 czubata łyżka kakao
3 łyżki wody
do polania:
1 mleczka czekolada
1/2 białej czekolady
czekoladowa posypka
4.5 (173 ocen)
Babka żyrafa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do miski pokruszyć drożdże, posypać cukrem, rozetrzeć łyżką do uzyskania płynnej konsystencji. Wlać mleko, wymieszać. Dodać jajko, olej i mąkę, krótko wyrobić na jednolite ciasto. Podzielić na 3 części. Jedną z nich odłożyć i podzielić na 8 równych części. Każdą z nich rozwałkować na kształt owalu i wymiarach ok. 21x7 cm. -
2.
kakaowe ciasto:
Do 2 białych części ciasta dodać kakao i wodę, wyrobić ciasto do uzyskania jednolitego koloru. Podzielić na 8 równych części. Każdą z nich rozwałkować na kształt owalu o wymiarach ok. 20x8 cm, zwinąć wzdłuż krótszych boków w rulony. Kakaowe ruloniki ułożyć na środku rozwałkowanych kawałków białego ciasta, owinąć nim dookoła i zlepić brzegi. Gotowe rulony układać w silikonowej formie. Całość lekko ucisnąć z wierzchu, zostawić do wyrośnięcia.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C, piec ok. 30-40 minut. Ostudzić. -
3.
do polania:
Obie czekolady osobno rozpuścić nad parą wodną. Najpierw polać mleczną czekoladą, a następnie po wierzchu polać białą czekoladą, posypać czekoladową posypką. Zostawić do zastygnięcia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze