Babka z białek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić na sztywna pianę.
2.Wylać do miski kamionkowej, dodać cukier i ucierać wałkiem kokoło20 min.
3.Następnie wlać rozpuszczoną margarynę i ciepłe mleko, wymieszać, dodać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia, cukier waniliowy, rodzynki i owoce goji, wymieszać dokładnie. Przygotować 2 formy do babek o pojemności około2 l . Wysmarować tłuszczem i posypać bułka tartą. Gotowe ciasto rozlać do foremek. Piec w piekarniku 50 min w temperaturze 180 stopni.
Komentarze