Babka "Tulipan" na białkach
Babka to jeden z obowiązkowych ciast na stole wielkanocnym u mnie w domu. Ta jest bardzo łatwa do zrobienia, kolorowa i pyszna.
Składniki:
7 białek
1 szkl cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 szkl mąki
4 łyżki wody
3/4 szkl oleju
1 łyżka kakao
1/3 szkl maku
1 kisiel wiśniowy
1 kisiel morelowy
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
5 (155 ocen)
Babka "tulipan" na białkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec dodać cukier i ubijać do czasu aż piana będzie szklista. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Na koniec dodać olej i wodę, wymieszać. Ciasto podzielić na 4 części. Do każdej dodać po kolei: kakao, mak, kisiel wiśniowy i morelowy. Masy wymieszać. Do formy na babkę wylać kolejno kolorowe warstwy. Babkę piec ok 45 minut w 160 stopniach do tzw. suchego patyczka. ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze