Babka tulipan
- 15 min
Składniki:
- Blaszka 29x7 cm
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki,
- 5 jajek,
- 1, 5 szklanki cukru,
- ¾ szklanki oleju,
- 1 szklanka wody,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- Kisiel cytrynowy,
- Kisiel wiśniowy,
- 1 łyżka kakao
Wystaw ocenę:
5 (161 ocen)
Zobacz również:
DeseryBabka tulipan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ubijamy białka na sztywno. Oddzielnie ucieramy żółtka, dodając stopniowo do nich cukier. Do puszystej masy żółtkowej lekkim strumieniem dodajemy olej, wodę oraz wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość mieszamy z wcześniej ubitą pianą. Ciasto dzielimy na 3 części. Pierwszą część mieszamy z kisielem cytrynowym, drugą z kisielem wiśniowym, a trzecią z kakao. Ciasta wylewamy kolorami na wcześniej przygotowaną blaszkę. Na spód idzie ciasto kakaowe, potem żółte i różowe. Ciasto pieczemy w 180°C przez około 45 min.
Porady
Do tego ciasta można użyć także kisielu zielonego, zastępując nim dowolny kolor
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze