Babka serem i suszonym ananasem

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Babka na bazie majonezu z dodatkiem sera ładnie się prezentuje po rozkrojeniu , ananas dodaje jej uroku a polewa czekoladowa dopełnia całości. Babka to obowiązkowe ciasto na wielkanocnym stole, wtedy najbardziej smakuje.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • Składniki:
    Ciasto:
    -3 jajka
    -2 łyżki majonezu
    -1/2 szkl. mąki pszennej
    -1/2 szkl. mąki ziemniaczenej
    -3/4 szkl. cukru
    -1 łyżeczka proszku do pieczenia
    -2 łyżeczki kakao

    Ser:
    -50 dag sera białego z kostki
    -2 jajka
    -2 łyżki majonezu
    -1 budyń jasny
    -3/4 szkl. cukru
    -3 garści suszonego ananasa

    Dekoracja:
    -polewa czekoladowa
    -ananas suszony
    -starta biała czekolada
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Babka serem i suszonym ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Foremkę na babkę (śr.23cm), smarujemy masłem
    Ciasto:białka ubijamy na sztywno wraz z cukrem, ubijając dodajemy po jednym żółtku oraz majonez. Mąki mieszamy wraz z proszkiem
    do pieczenia i kakao, zmniejszając obroty miksera dodajemy mąkę i mieszamy. Ciasto dzielimy na dwie części.
  • 2. Masa serowa: ser mielimy. Jajka ucieramy z cukrem , dodajemy ser, budyń oraz majonez, miksujemy. Na końcu dodajemy ananas i delikatnie
    mieszamy łyżką.
  • 3. Jedną część ciasta wykładamy do foremki wylewamy ser i wkładamy do piekarnika na ok. 10 min nagrzanego do 170 stopni i pieczemy do
    zetnięcia się sera. Po tym czasie babkę wyjmujemy z piekarnika i delikatnie wykładamy druga część ciasta, pieczemy 50 min. w temp.170 stopni.
    Wystudzoną babkę dekorujemy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Majonez Ananas Sery Twaróg

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować