Babka "murzynek" z powidłami
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 2 szklanki maki tortowej
1 szklanka cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 jajka
1/2 szklanki oleju
1 szklanka mleka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
3 łyżki kakao
3 łyżki powideł śliwkowych
SKŁADNIKI NA POLEWĘ CZEKOLADOWĄ:
70 g gorzkiej czekolady
70 ml śmietanki kremówki 30%
Wystaw ocenę:
4.47 (202 ocen)
Babka "murzynek" z powidłami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę, kakao oraz sodę przesiewamy do miseczki. Mleko, olej, jajka, cukry przekładamy do dużej miski i chwilę miksujemy. Następnie cały czas miksując stopniowo dodajemy suche składniki. Na koniec dodajemy powidła i ponownie chwilę miksujemy. Formę na babkę Smarujemy lekko masłem i oprószamy kakao, nadmiar strzepujemy. Wykładamy ciasto do formy babkowej (do 3/4 wysokości). Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 50- 60 min do tzw. suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto zostawiamy w formie na 20 min. Po czym delikatnie zaczynamy wysuwać ciasto.
Czekoladę przekładamy do żaroodpornej miseczki razem z kremówką. Miseczkę umieszczamy nad garnuszkiem z lekko gotującą się wodą. Podgrzewamy, aż do połączenia. Polewamy babkę i zostawiamy do stężenia czekolady. Przepis ze strony www.ilovebake.pl
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Murzynek z powidłami śliwkowymi
Przepis na pyszny, aromatyczny i mocno kakaowy murzynek z powidłami śliwkowymi, które sprawiają, że ciasto jest niezwykle delikatne oraz wilgotne. Wierzch ciasta zdobi polewa czekoladowa oraz wiórki kokosowe. Piękny czekoladowy aromat pobudza zmysły już podczas pieczenia. To słodki klasyk, który na...
Komentarze