Babka migdałowa z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka rozdzielamy i białka ubijamy na sztywną pianę. Margarynę ucieramy w misce, kolejno dodając żółtka, cukier i mleko. Następnie wsypujemy mąkę i orzechy, mieszamy. Na koniec delikatnie dodajemy pianę z białek, dokładnie łączymy składniki.
2.Jabłka obieramy, oczyszczamy i kroimy w plasterki. Ciasto wykładamy do wysmarowanej foremki i wciskamy w nie pionowo plasterki jabłek. Pieczemy ok. 45 minut w 180 st.
3.Po wystudzeniu dekorujemy wg. uznania; lukrem lub polewą i połówkami orzechów lub migdałami.
Komentarze