Babka marmurkowa
Składniki:
- ● 5 jajek
● 3/4 szkl. cukru pudru
● 1,5 szklanki mąki
● 3 łyżki kakao
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● olejek cytrynowy
● 3/4 kostki margaryny
● cukier puder lub polewa do dekoracji
Babka marmurkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę mieszamy z proszkiem
do pieczenia. Żółtka oddzielamy
od białek. Margarynę
ucieramy z cukrem, dodajemy
stopniowo żółtka. Gdy masa
będzie puszysta, dodajemy
mąkę z proszkiem, olejek,
mieszamy. Dodajemy pianę
z białek. Ciasto dzielimy na
dwie części, do jednej dodajemy
kakao wymieszane z jedną
łyżką cukru. Mieszamy. -
2.
Masy wkładamy do formy
warstwami i lekko mieszamy.
Pieczemy w temp. 180 °C
około 50 minut. Ostudzone
ciasto dekorujemy.
Komentarze