Babka drożdżowa z twarożkiem i malinami

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Delikatna i puszysta babka z pysznymi niespodziankami w środku. Naprawdę warto wypróbować :)

Składniki:


  • 320 g mąki tortowej
    60 g mąki krupczatki
    kopiasta łyżka kakao
    30 g świeżych drożdży
    2 jajka
    3 łyżki cukru
    3/4 szklanki maślanki
    pół szklanki oleju rzepakowego

    nadzienie:

    4-5 łyżek mrożonych malin
    150 g chudego twarożku
    2 łyżki cukru
    łyżka wiórków kokosowych
    łyżeczka maślanki
    żółtko

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Babki Desery

Babka drożdżowa z twarożkiem i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy aż się rozpuszczą.

    Maślankę roztrzepujemy z jajkami oraz olejem.

    Dodajemy do tego rozpuszczone drożdże i mieszamy.

    Dzielimy na 2 części.
  • 2. Mąkę pszenną przesiewamy i mieszamy z krupczatką.

    Dzielimy na 2 części i do jednej dodajemy kakao.

    Suche składniki mieszamy z mokrymi i wyrabiamy 2 ciasta.

    Odstawiamy je do podwojenia objętości.
  • 3. Maliny wyjmujemy do lekkiego rozmrożenia.

    Wyrośnięte ciasta rozwałkowujemy na 2 długie pasy.

    Odstawiamy jeszcze na 10 minut.
  • 4. W tym czasie przygotowujemy ser.

    Ucieramy go z cukrem, wiórkami, maślanką i żółtkiem.

    Następnie rozsmarowujemy na jednym kawałku ciasta.

    Lekko rozmrożone maliny rozgniatamy widelcem i nakładamy na twaróg.

    Całość przykrywamy drugim ciastem.
  • Babka drożdżowa z twarożkiem i malinami 5. Następnie całość skręcamy i przekładamy do formy na babkę.

    Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.

    Gotowe możemy posypać cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi.

    Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Maliny Owoce Twaróg Nadzienie

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

KHWS_01-2014

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

To może cię zainteresować