Babeczki z kremem karmelowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.margarynę mieszamy z cukrem, dodajemy żółtka a na koniec mąkę z solą. całość zagniatamy i wkładamy o lodówki
Foremki wykładamy ciastem kruchym.
2.pieczemy na złoty kolor w temp 180 stopni
3.masło ucieramy na puszystą masę a następnie stopniowo dodajemy ugotowane skondensowane mleko słodzone (jeśli gotujemy sami to ok 3 godziny na wolnym ogniu, ale można już kupić gotowy ugotowany karmel
przekładamy do worka cukierniczego i zapełniamy środek babeczki
schładzamy w lodówce
4.Dekorujemy wg uznania
Smacznego
Porady
babeczki można nadziać dowolnym kremem, budyniem lub ubitą śmietana
Komentarze