babeczki z kremem czekoladowym
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- - mąka: 30 dekagramów
- masło lub margaryna: 20 dekagramów
- cukier: 10 dekagramów
- Jajko: 1 sztuka
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- cukier wanilliowy: 1 sztuka
- czekolada mleczna (do kremu): 2 sztuki
- bita śmietana (do kremu): 200 mililitrów
- margaryna (do kremu): 10 dekagramów
- żółtka (do kremu): 2 sztuki
- cukier puder (do kremu): 3 łyżki
Babeczki z kremem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia posiekać z masłem, dodać cukier, cukier waniliowy i jajko. Zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość 0,5 cm.Wylepiać ciastem posmarowane margaryną foremki. Upiec na złoty kolor.
- 2. Czekoladę rozpuścić z margaryną, przestudzić. Do lekko ciepłej masy dodać żółtka, śmietanę i cukier puder, wymieszać. Wstawić na kilka minut do lodówki. Babeczki wypełnić kremem.
Komentarze