Babeczki z jagodami
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Kruche babeczki z jagodami w jogurtowym kremie... co tu dużo mówić ;)
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - mąka: 2 szklanki
- masło: 200 gramów
- Jajko: 1 sztuka
- cukier: 0.5 szklanki
- sól: 1 szczypta
- jagody (lub barówki amerykańskie): 30 dekagramów
- jogurt naturalny: 300 gramów
- śmietana kremówka: 150 mililitrów
- Żelatyna: 3 łyżki
- cukier: 3 łyżki
Wystaw ocenę:
5 (192 ocen)
Babeczki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki na ciasto szybko zagniatamy, o tym by masło było temperatury pokojowej nie zapominamy. Powstałą kulę w lodówce chowamy - 30 minut odpoczynku jej zapewniamy.
- 2. W międzyczasie jogurt mieszamy z prawie wszystkimi owocami, cukrem i rozpuszczoną żelatyną.
- 3. Śmietanę ubijamy i łączymy z tężejącym w lodówce kremem.
- 4. Schłodzone ciasto wałkujemy, wycinamy kółka i foremki na babeczki wypełniamy, widelcem nakłuwamy, do pieca wkładamy na całe 20 minut w temperaturę 200 stopni. Z dużych foremek wyjdzie nam około 12, z mniejszych odpowiednio więcej.
- 5. Na koniec schłodzone babeczki kremem wypełniamy i resztą owoców przyozdabiamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Waniliowe babeczki z jagodami
Nadszedł czas rozmrożenia zapasów jagód z lata. Padło na babeczki, bo najszybciej. Babeczki wyszły wilgotne i mocno pachnące wanilią. Jagody sprawiły, że zatęskniłam za latem. Niestety znikają znacznie szybciej, niż sie je przygotowuje, choć przygotowanie , ich to naprawdę ekspres
Białkowe babeczki z jagodami
Dziś polecam Wam babeczki z jagodami. Jagody wyjęłam z zamrażarki bo czas robić porządki w mrożonkowych zapasach. I dodatkowo do babeczek wykorzystałam same białka. Przyznam, że pierwszy raz piekłam je nie dając całych jajek. I wiecie co ? Babeczki wyszły delikatne i bardzo puszyste. I na dodatek nie...
Komentarze