Babeczki z budyniem
- 45 min
Składniki:
- 4 jajka
3/4 szklanki cukru
1 olejek śmietankowy
1 jogurt naturalny
1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
20 dag margaryny
1 budyń śmietankowy
Mleko do budyniu
Babeczki z budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy budyń śmietankowy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Studzimy.
- 2. Jajka ucieramy z cukrem. Dodajemy margarynę. Ucieramy na gładką masę. Powoli mieszamy z jogurtem. Następnie stopniowo łączymy masą przesiane mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Dodajemy olejek śmietankowy.
- 3. Wykładamy ¾ masy do foremek, na to ugotowany budyń, następnie resztę ciasta. Wstawiamy do nagrzanego do 180*C piekarnika na ok. 20 minut.
Komentarze