Babeczki piaskowe

0 (0 ocen)

  • 50 min

Kto nie lubi babki piaskowej …. Moje dzieciaki ją uwielbią. A nie ma lepszej zabaw z dziećmi w kuchni jak pieczenie muffinek, a dekorowanie zostawić inwencji twórczej dziecka. Moja najmłodsza córeczka takie malutkie torciki zażyczyła sobie na przyjęcie urodzinowe dla każdego dziecka..

  • 50 min

Składniki:

  • 12-16 muffinek ( w zależności czy papilotki papierowe czy sylikonowe)
    4 jajka
    1 szklanka cukru
    1 szklanka mąki tortowej
    ½ szklanki mąki ziemniaczanej
    1 margaryna
    3 łyżki kakao puchatek
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    lukier: cukier puder / 1 białko/ 2 łyżki soku z cytryny

Babeczki piaskowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Całe jajka ubijamy z cukrem ( aż do białości) następnie dodajemy przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Następnie powoli dodajemy cały czas miksując gorącą roztopioną margarynę.
    Gotowe ciasto wlewamy do muffinek.
    Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 40 – 45 min w temp. 175 st. z termoobiegiem.
    (do suchego patyczka).
  • babeczki piaskowe 2. Muffinki dekoruje lukrem cytrynowym. Cukier puder ucieramy ( dodajemy w zależności jak gęsty chcemy lukier) z sokiem z cytryny i 1 białkiem do całkowitego rozpuszczenia się cukru pudru.
    Dekorować muffinki można według własnych pomysłów: polewa czekoladowa / cukier puder/ kolorowe pisaki itp.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy