BABECZKI – KOPIEC KRETA
Wersja mini słynnego ciasta Kopiec Kreta. Czekoladowy biszkopt, kremówka, banan… wszystko to razem uformowane w małe kopczyki.
Składniki:
- około 15 sztuk
Ciasto:
250g cukru, 4 łyżki kakao, 500g mąki pszennej tortowej,
2 łyżeczki proszku do pieczenia, ½ łyżeczki sody oczyszczonej, 250ml mleka, 125ml maślanki, 2 jajka
Krem:
500g kremówki, 2 łyżeczki żelatyny, 8 łyżeczek cukru pudru,
2 banany, sok z cytryny
4.5 (196 ocen)
Babeczki – kopiec kreta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do jednej miski daję składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier i kakao.
Do drugiej mokre: jajko, mleko i maślankę.
Mokre składniki wlewam do suchych, mieszam tylko do zwilgotnienia składników. Formę na muffiny smaruję masłem i posypuję bułką tartą, wypełniam masą na ¾ wysokości foremek i piekę w nagrzanym piekarniku do 180C przez 25 minut.
Po upieczeniu usuwam środek łyżeczką, by powstały koszyczki a resztę drobno kruszę. Banan kroję na drobne kawałki i skrapiam sokiem z cytryny.
Żelatynę rozpuszczam w 3-4 łyżkach gorącej wody, studzę. Kremówkę ubijam na sztywno, na sam koniec daję cukier puder. Włączam małe obroty , wlewam żelatynę i chwilę miksuję, dodaję banana.
Masę nakładam do babeczek formując kopczyki, posypuję resztą pokruszonego ciasta, dociskam.
Babeczki na min. 1 godzinę do lodówki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze