babeczki kawowe

0 (0 ocen)

  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Czasem coś wymyślam z dziećmi i urządzamy rodzinne pieczenie!!!!!

  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - mąka przenna: 15 dekagramów
    - cukier: 10 dekagramów
    - masło: 1 łyżka
    - jaja: 2 sztuki
    - śmietana: 10 dekagramów
    - proszek to pieczenia (składniki kremu:): 0.5 łyżeczki
    - żółtka jaj: 2 sztuki
    - mąka ziemniaczana: 1 łyżka
    - mocny napar kawy: 0.25 szklanki
    - masło: 1 łyżka
    - cukier puder i waniliowy: 2 łyżki

Babeczki kawowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zagniec kruche ciasto,rozwałkuj i wykrawaj szklanką koła,które umieśc w foremkach,piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni na złoty kolor.
    Krem:Źółtka wymieszaj z mąką ziemniaczaną,potem postaw na bardzo mały ogień i dolej napar z kawy,podgrzewaj do zgęstnienia masy.Ostudź!masło utrzyj z cukrem,dodawaj po łyżeczce masy kawowej ucierają przez cały czas.Ponakładaj go do upieczonych ciasteczek.Udekoruj czym chcesz,mogą to byc owoce surowe lub kandyzowane,mnie smakują z żurawiną z soku i tak jest na zdjęciu powyżej.Zrobiłam też wersję dla najmłodszej pociechy z budyniem zamiast kremu kawowego też z żurawiną-te uwielbia.SMACZNEGO!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy