BABECZKI KAWOWE
- 30 min
Składniki:
- BABECZKI - SKŁADNIKI SUCHE:
1 szklanka mąki pszennej
2/3 szklanki cukru
1 łyżka kakao
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
BABECZKI - SKŁADNIK MOKRE:
100 ml maślanki
1/4 szklanki oleju słonecznikowego
1 jajko
ZAPARZONA KAWA:
100 ml wody wrzącej + 1 łyżeczka kawy espresso
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
KREM:
250 ml mleka
1 budyń waniliowy
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
3 łyżki cukru
50g masła
0,5 szklanki ajerkoniaku
Babeczki kawowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na początek zaparzamy kawę: Kawę zalać gorącą wodą.
Poczekać aż się dobrze zaparzy, odcedzić przez drobne sitko.
Do odcedzonej kawy dodać kawę rozpuszczalną i odstawić do ostygnięcia.
-
2.
BABECZKI:W jednej misce wymieszać składniki suche.
W drugiej roztrzepać, trzepaczką lub miotełką jajko, dodać maślankę wymieszać, dodać olej wymieszać, na koniec dodać ostudzoną kawę. Wymieszane składniki suche (z pierwszej miski) wsypać do składników mokrych (druga miska), energicznie wymieszać.
-
3.
Formę do babeczek natłuścić (ja miałam silikonowe),wyłożyć papilotkami i napełnić je ciastem. Piec w nagrzanym piekarniku około 30 minut w temperaturze 180ºC, do tzw. suchego patyczka.
-
4.
Krem: Mleko zagotować z kawą, cukrem i ugotować budyń. Ugotowany budyń ostudzić. Masło utrzeć na puszystą masę i dodawać do niej po łyżce zimny budyń, cały czas ucierając. Na koniec dodajemy ajerkoniak, ucierając.
Jeżeli masa będzie dość rzadka, aby nakładać na babeczki to należy włożyć na chwilkę do lodówki.
Krem przełożyć do rękawa cukierniczego, wycisnąć na ostudzone babeczki.
Przystroić według uznania.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Komentarze