babeczki czekoladowo-cytrynowe
- 50 min
Łakocie idealne dla łasuchów! Nie ma nic lepszego niż połączenie aksamitnego czekoladowego smaku z cytrusowym orzeźwieniem!
- 50 min
Składniki:
- na ciasto:
250 g mąki
150 g cukru białego
2 jaja
140 ml jogurtu
75 ml oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
skórka otarta z dwóch cytryn
łyżka soku z cytryny
tabliczka białej czekolady (opcjonalnie)
2 łyżki kakao
na krem:
250 g serka mascarpone
150 g budyniu cytrynowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babeczki czekoladowo-cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. suche składniki tzn. proszek do pieczenia, mąkę, cukier i kakao przesiać do jednej miski.
- 2. W osobnej misce zmiksować składniki mokre tzn. jaja, mleko, sok z cytryny i olej.
- 3. Przesypać suche składniki do mokrych i krótko wymieszać. Dodać otartą skórkę z cytryny i posiekaną na kawałeczki czekoladę. Energicznie wymieszać z ciastem.
- 4. Napełniać papilotki do 3/4 wysokości. Piec w nagrzanym do 190 stopni Celsjusza piekarniku przez 20 minut. Wyjąć babeczki z piekarnika i przestudzić.
- 5. Rozmieszać serek mascarpone i dodawać po łyżce budyniu cytrynowego. Przygotowany krem umieścić w rękawie cukierniczym i dekorować wierzch wystudzonych babeczek.
Porady
przed starciem skórki z cytryn, należy przedtem cytryny sparzyć wrzątkiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Cytrynowe babeczki z lukrem
Babeczki cytrynowe to wymarzony deser dla każdego. Szybkie, proste, cytrynowe w każdym calu! Muffinki cytrynowe są bardzo wilgotne, mięciutkie i obficie oblane lukrem. Smakują dzieciom i dorosłym. Chyba nie ma osoby, która by ich nie lubiła! Sprawdź przepis na babeczki cytrynowe!
Cytrynowe babeczki
Gdy mam ochotę na coś nieskomplikowanego i bardzo prostego robięmięciutkie, wilgotne i puszyste babeczki cytrynowe, uwielbiane przez dzieci i nie tylko.Przepis który nie sprawia żadnych trudności i cieszy się niesłabnącym powodzeniem wśród znajomych , doskonale smakują zarówno z kremem jak i bez.
Komentarze