Babeczki biszkoptowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oddzielić żółtka od białek. Następnie białka ubijać do momentu uzyskania sztywnej piany, na koniec ubijania dodać cukier i dokładnie wymieszać. Dodać żółtka, przesianą mąkę i delikatnie wymieszać łyżką.
2.Nałożyć do 3/4 pojemności foremki i piec w temperaturze 180 st. C, do suchego patyczka.
Ostudzone babeczki można dekorować bitą śmietana, owocami lub wiórkami czekoladowymi.
Komentarze