Babcine racuchy drożdżowe
- 2 godz.
Jedna moja Babcia była specjalistką od tortów, druga jest mistrzynią ciast drożdżowych. Oto jej receptura na pyszne racuchy drożdżowe, idealne na karnawał :)
- 2 godz.
Składniki:
- rozczyn:
3 dkg drożdży
2 łyżki cukru
3 łyżki mąki
1/4 szklanki mleka
ciasto:
40 dkg mąki
1/2 szklanki mleka
3 łyżki cukru
1/5 kostki margaryny
1 łyżka octu winnego
2 żółtka
Wystaw ocenę:
5 (163 ocen)
Babcine racuchy drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mleko
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Racuchy drożdżowe
Przepis na tradycyjne drożdżowe racuszki - mięciutkie i delikatne w środku, otoczone pyszną chrupiącą skórką. Bliżej im do pączków niż do placuszków. Przepis jest prosty, a wykonanie mało wymagające. Nie trzeba martwić się o kształt racuszków, ciasto nakłada się łyżką na gorący tłuszcz, a im więcej...
Racuchy drożdżowe
Miękkie, puszyste i pachnące ciasto drożdżowe- pyszności!!! Do racuchów możecie dodać ulubione dodatki, aby wzbogacić ich smak (kawałki czekolady, rodzynki, jabłka itp), ale moje ulubione to te klasyczne- świeżo po usmażeniu posypane cukrem pudrem + ewentualnie jakiś dżem. Pyyycha!
Komentarze