AROMATYCZNA SAŁATKA WARZYWNA

0 (0 ocen)

Skład takiej ilości warzyw gwarantuje,że sałatka ta jest bardzo aromatyczna i smaczna.

Składniki:

  • 4 średnie ziemniaki
    2 marchwie
    1 pietruszka korzeń
    1 seler mały
    3 średnie ogórki kiszone
    1 mały por biała część
    3 łyżki posiekanej natki pietruszki
    6 jajek ugotowanych na twardo
    1 puszka groszku konserwowanego bez zalewy
    25 dkg.gotowanej polędwicy z indyka
    po 1 łyżce musztardy sarepskiej,keczupu pikantnego,chrzanu tartego
    1 średni słoik majonezu
    sól,pieprz ziołowy do smaku.

Aromatyczna sałatka warzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • aromatyczna sałatka warzywna 1. - Marchew,pietruszkę,seler,ziemniaki dokładnie umyć i z skórkami ugotować w wodzie do miękkości,odcedzić,przestudzić,obrać i pokroić w kostkę.
    - Polędwicę,jajka,ogórki,por pokroić w kostkę,natkę pietruszki posiekać.Z groszku zlać zalewę.

  • aromatyczna sałatka warzywna 2. Wszystkie składniki przełożyć do miski,przyprawić do smaku,wlać majonez i dokładnie wymieszać.Przełożyć do szczelnie zamkniętego pojemnika i wstawić na 2 godz. do lodówki aby smaki się wymieszały.
    Przed podaniem wyłożyć do miseczki,głębszego półmiska i ozdobić.

Porady

Dla jaroszy proponuję wersję bez polędwicy.Można dodać grzybki marynowane ,niewielką ilość.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy