Argentyńskie empanadas.
- Dla 8 osób
- Średni
Dostałam ten przepis od ukochanej babci.Tego dania trzeba spróbować !
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- ciasto:. mąka tortowa: 3 szklanki
- .drożdże: 0.5 opakowania
- .olej lub oliwa z oliwek: 2 łyżeczki
WODA - 1 SZKLANKA(LETNIA) - SZCZYPTA SOLI I CUKRU:
- farsz:mieszane mięso mielone: 25 dekagramów
- pokrojone w kostkę ziemniaki (wcześniej ugotowane): 3 sztuki
- cebuli: 20 dekagramów
2 łYżECZKI RODZYNEK - 2 ZąBKI CZOSNKU -1/2 łYżECZKI KMINU RZYMSKIEGO -1/2 łYżECZKI OSTREJ PAPRYKI MIELONEJ -1/2 łYżECZKI SOLI -:
3 łYżKI OLEJU DO SMAżENIA - śWIEżA KOLENDRA -2 łYżKI PRZECIERU POMIDOROWEGO:
żółTKO DO POSMAROWANIA CIASTA:
4.5 (186 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiArgentyńskie empanadas. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Farsz: Rodzynki sparz i osącz. Cebulę i czosnek posiekaj, przesmaż na oleju. Dodaj mięso, smaż jeszcze przez kilka minut.Kiedy mięso jest już miękkie dodaj ugotowane ziemniaki,posiekaną kolendrę i przecier pomidorowy. Dodaj rodzynki i przyprawy.Wszystko wymieszaj i odstaw na chwilę.
Ciasto:
Szybko zagnieć ciasto z podanych składników, dodając tyle letniej wody, aby miało odpowiednią konsystencję. Rozwałkuj je do grubości 1/2 cm, wytnij krążki o średnicy 12 cm. Łyżeczką nakładaj farsz i sklejaj jak pierogi. Posmaruj żółtkiem i wstaw do nagrzanego do 220 st.na 10 minut następnie zmniejsz temperaturę do 180 st. i piecz jeszcze 15 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze