Arbuzowa sałatka

0 (0 ocen)

  • 15 min

Bardzo smaczna, orzeźwiająca .

  • 15 min

Składniki:

  • ½ arbuza (ok. 2 kg)
    2 mandarynki
    1 galaretka agrestowa
    200 ml śmietany 30%
    2 łyżeczki cukru waniliowego

Arbuzowa sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Środek arbuza wydrążyć np. łyżką, tak aby skórka arbuza służyła za miskę do tej sałatki. Połowę miąższu pokroić w kostkę, a połowę zjeść ;) Mandarynki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Galaretkę agrestową rozpuścić w 1 szklance gorącej wody i ostudzić. Gdy stężeje pokroić ją w kostkę. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem waniliowym.
  • 2. Do miski z arbuza wykładać przygotowane składniki w następującej kolejności: połowę miąższu arbuza, połowę mandarynek i połowę kostek galaretki, a na to wyłożyć całą ubitą śmietanę. Następnie wyłożyć pozostały miąższ arbuza, mandarynki i kostki galaretki. Sałatka zaraz po przygotowaniu nadaje się do jedzenia.

    Składniki wystarczą na około 4 porcje.

    Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy