Apple tart fine with vanilla ice cream

0 (0 ocen)

  • 40 min

Przepis wpadł w moje ręce dzięki programowi mistrza Gordona Ramsay'a " F Word", podczas którego przedstawił tak bardzo różniącą się od tradycyjnego przepisu wersje tego ciasta. Pomysł tak mnie zaintrygował, że od razu postanowiłam go wypróbować.

  • 40 min

Składniki:


  • opakowanie ciasta francuskiego
    3-4 jabłka
    20g masła
    2 łyżki cukru trzcinowego
    łyżka cukru pudru

    +lody (najlepiej waniliowe)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Tarty Desery Lody

Apple tart fine with vanilla ice cream - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piekarnik rozgrzej do 200C.

    Masło roztopić w rondelku. Jabłka umyć, obrać i usunąć gniazda nasienne. Następnie pokroić w cieniutkie plasterki (my użyłyśmy maszynki do chleba, dzięki temu plasterki wyszły idealnie cieniutkie i równe). Ciasto francuskie rozłożyć i wykroić z niego duże koło, nakłuwając widelcem by podczas pieczenia mogło swobodnie "oddychać". Na cieście ułożyć plasterki jabłka w przedstawiony na poniższym zdjęciu sposób.
    Posmarować powierzchnię jabłek roztopionym masłem i oprószyć cukrem. Wstawić do piekarnika na 15-20 min. Szarlotkę wyjąć i posypać cukrem pudrem i skarmelizować go kuchennym palnikiem gazowym. Podawać na ciepło z gałką ulubionych lodów.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować