Ananasowy schabik świąteczny
- 2 godz.
przepis otrzymałam od koleżanki ,gdy chciałam przygotować coś wyjątkowego na komunię.Zrobił wrażenie na gościach smakiem i wyglądem.
- 2 godz.
Składniki:
- 1,5 schabu,2 łyżki margaryny, 1 cebula, 2 łyżki cukru, 3 plastry ananasa z puszki wraz z sokiem (1/2 szklanki), 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, 1/3 szklanki octu winnego, 3 łyżki przecieru pomidorowego.
Ananasowy schabik świąteczny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso natrzeć przyprawami i obsmażyć na tłuszczu z cebulą.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec 1,5 godziny.Przecier pomidorowy , zioła, ananas pokrojony w kosteczkę,sok,cukier,ocet winny i mąkę ziemniaczaną zagotować.
Upieczony schab pokroić w plastry i polać sosem obkładając ananasami.Podawać z ziemniakami.
Komentarze