Ananasowiec
- 2 godz.
Przepisałam dostałam od cioci.
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
5 jaj,
1 szkl,. cukru,
1/2 szkl mąki pszennej,
1/2 szkl. mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 łyżka octu,
3 łyżki oleju,
2 łyżki wody.
Masa:
1 puszka ananasów,
1 budyń śmietankowy,
4 łyżki cukru,
1 margaryna palma,
5 żółtek.
Wierzch kokosowy:
5 białek,
3/4 szkl. cukru,
20 dag. wiórek kokosowych,
1,5 łyzki maki ziemniaczanej.
Wystaw ocenę:
4.98 (159 ocen)
Zobacz również:
DeseryAnanasowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
1. Białka ubić na sztywno potem dodać cukrem,żółtka. Dodać olej połączony z wodą i octem. Na koniec dodać mąki z proszkiem do pieczenia i wymieszać łopatką. Włożyć do zimnego piekarnika. !80C przez 20 - 30 minut piec.
Masa:
1. Odlać wodę z ananasów. Do tej wody dodać wody z kranu tak, żeby było razem 1/2 litra. Budyń połączyć z 5 żółtkami i 1/2 szkl. zimnej wody. Do gotującego się soku z wodą dodać rozrobiony budyń z jajkami i gotować do zgęstnienia. odstawić do ostygnięcia
2. Następnie utrzeć margarynę razem z budyniem. Na koniec włożyć pokrojone w drobną kostkę ananasy.
Wierz kokosowy:
5 białek ubić, dodać 3/4 szkl. cukru, dodać 20 dag wiórek kokosowych i 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej. Piec w nagrzanym piekarniku w 180C przez 15 - 20 minut na złoty kolor.
Porady
Aby biszkopt ładnie urósł należy go włożyć do zimnego piekarnika ponieważ pod wpływem temperatury rośnie. A gdy włożymy biszkopt do nagrzanego piekarnika zapieka się i nie wiele urośnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze