Ananasowa galaretka
Składniki:
- Składniki na 6 porcji:
- 1 puszka ananasa w syropie,
- 4 łyżeczki żelatyny ( do galaretki ananasowej)
- 6 połówek brzoskwiń w syropie,
- 350 ml śmietanki 30%,
- 2,5 łyżeczki żelatyny (do śmietanki),
- Migdały w płatkach do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.98 (175 ocen)
Ananasowa galaretka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ananasa wraz z sokiem miksujemy. W ¾-1 szklance przegotowanej wody rozpuszczamy żelatynę przeznaczoną do galaretki. Rozpuszczoną i ostudzoną mieszamy z musem ananasowy. Rozlewamy całość do przygotowanych pucharków. Odstawiamy do zastygnięcia.
Brzoskwinie kroimy w kostkę i wykładamy na zastygniętą galaretkę ananasową.
W 1/3 szklanki przegotowanej wody rozpuszczamy żelatynę przeznaczoną do śmietanki. Studzimy. Śmietankę ubijamy (do ubitej można dodać łyżkę cukru pudru). Następnie łączymy z żelatyną. Wykładamy na pokrojone brzoskwinie. Całość posypujemy migdałami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze