Ananas z sosem waniliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę rozprowadzić 2 łyżkami zimnego mleka. Pozostałe mleko zagotować z posiekaną wanilią oraz cukrem, 2 łyżki tego mleka wlać do rozprowadzonej wcześniej mąki, wymieszać ją i połączyć z zagotowanym mlekiem. Mieszając, chwilę ten sos pogotować i gorącym wciąż mieszając, zalać żółtka ( już nie gotować ) . Sos ostudzić i wstawić do lodówki.
Ananas umyć, obrać, pokroić na cząstki i rozłożyć do pucharków. Przed podaniem polać schłodzonym sosem, udekorować listkami mięty, skropić rumem.
Komentarze