Amerykaniec z galaretką i masą serowo-budyniową
- 2 godz.
Ciasto powstało ze skrzyżowania przepisów na placek amerykański i sernik gotowany.
- 2 godz.
Składniki:
- Placek amerykański:
4 jajka
3 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1 i 1/2 szklanki cukru
1 i 1/2 szklanki oleju słonecznikowego
3 łyżeczki przyprawy do piernika
2 łyżeczki kakao
1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
4 duże jabłka
Galaretka:
1/2 litra owoców jagodowych (truskawki, maliny, morwy)
1 opakowanie galaretki brzoskwiniowej
Masa serowo-budyniowa:
200 g masła
600 g twarogu półtłustego
200 g cukru
1/4 łyżeczki kwasku cytrynowego
3 jajka
1/2 szklanki mleka
2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru, na 1/2 litra mleka)
Polewa toffi:
6 łyżek cukru
6 łyżek mleka
3 łyżki margaryny
Dodatkowo:
wiórki kokosowe
4.5 (192 ocen)
Amerykaniec z galaretką i masą serowo-budyniową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Twaróg rozetrzeć na gładką masę, razem z masłem, cukrem i kwaskiem zagotować. Jajka rozbełtać z mlekiem, dodać oba opakowania budyniu. Dokładnie wymieszać. Wlać do gotującej się masy. Podgrzewać często mieszając, chwilę gotować (masa może się przypalić). Ostudzić.
- 4. Wszystkie składniki polewy gotować 10 min, od czasu do czasu zamieszać. Lekko przestudzić.
-
Porady
Galaretkę najlepiej przygotować dzień wcześniej. To samo można zrobić z plackiem amerykańskim. Masę serowo-budyniową należy na tyle wystudzić, by nie dopuścić do rozpuszczania się galaretki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Piernik przekładany galaretką i masą budyniową
Przy tym wypieku musimy zarezerwować nieco więcej czasu, ale trud się opłaca. Ciasto smakuje wyśmienicie. Krem budyniowy i galaretką tworzą nieco kontrastu. Całość tworzy pyszną i smaczną kompozycję. Moim zdaniem jest to wypiek, który zaskoczy pod czas świąt niejednego gościa.
Komentarze