Ambasador
- 30 min
Składniki:
- 250g masła
2 szklanki cukru
5 łyżek kakao
1 szklanka mleka
1 cukier waniliowy
2 i 1/2 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jajek
bakalie (ilość wg uznania)
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Ambasador - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Odlać pół szklanki masy, do reszty dodać przesianą mąkę z proszkiem.
Ubić żółtka aby zbielały i zwiększyły swoją objętość. Dodać do masy i wymieszać.
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Wymieszać łyżką z masą.
Dodać bakalie.
Ciasto wylać na natłuszczoną blachę. Piec ok 1 godz. w temp. 180st lub do suchego patyczka.
Do odlanej wcześniej pół szklanki masy kakaowej wlać kieliszek rumu. Ciasto jeszcze gorące gęsto nakłuć patyczkiem i wylać polewę.
Odstawić do ostudzenia.
Smacznego!
Porady
Zamiast rumu często daję likier kokosowy lub jajeczny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BakalieInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Ambasador
Ciasto ambasador to jeden z klasyków wśród ciast przekładanych. Przepyszne ciasto z dodatkiem czekolady, orzechów i brzoskwiń. Ciasto ambasador jest idealne na wyjątkowe okazje, ponieważ jest dość pracochłonne. Przepis na ambasadora to zmodyfikowana receptura z zeszytu mamy. Skuście się na to ciasto,...
Ciasto Ambasador
Ciasto na biszkopcie z masą czekoladową z bakaliami, masą budyniową z cytryną, słodkimi brzoskwiniami oraz galaretką. Nie jest bardzo wymagające, jakby mogło się wydawać, ale potrzeba trochę czasu, aby kremy i galaretka dobrze stężały. Ciasto na weekend, na Święta, na urodziny i bez okazji ;)
Komentarze