Ambasador
gnomcio
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne ciasto biszkoptowe z dwiema masami, ananasem i galaretką...
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
- 8+4 białka
- 8 żółtek
- 3/4 szkl cukru
- 1,5 szkl mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 łyżek oleju
- kilka kropli olejku rumowego
Poncz:
-kawa cappucino
Masa czekoladowa:
- 2 budynie czekoladowe
- 1 łyżka mąki
- 2 żółtka
- 1 łyżka cukru
- 750ml mleka
-200g margaryny lub masła
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 garście suszonej żurawiny
Masa waniliowa:
- 2 budynie waniliowe
- 1 łyżka mąki
- 2 żółtka
- 1 łyżka cukru
- 700ml mleka
- 2 łyżki cukru pudru
- 200g margaryny lub masła
Góra:
- ananas w kawałki
- 2 galaretki o smaku egzotycznym
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaAmbasador - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Najpierw należy zacząć od przygotowania budyniu. Obydwie wersje przygotować oddzielnie. Z całości mleka odlewamy szklankę. Pozostałe mleko zagotować. A do tego odlanego mleka dodać żółtka, cukry (oprócz cukru pudru), budynie i mąkę – dobrze ze sobą połączyć za pomocą miksera. Wlać do gotującego się mleka. Powstały budyń przestudzić.
- 2. W tym czasie przygotowujemy biszkopt. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę i dodawać cukier. Dalej miksując dodawać po 1 żółtku. Dodać olej i olejek zapachowy. Odłożyć mikser i teraz delikatnie łyżką wmieszać mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto przełożyć na dużą blachę i piec w nagrzanym piekarniku przez ok. 25-30min w temp 170'C.
- 3. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po trochu budyniu. Do masy czekoladowej na zakończenie dodać suszoną żurawinę.
- 4. Przygotować galaretki.
- 5. Upieczone i wystudzone ciasto przekroić na pół, nasączyć ponczem, przełożyć masą czekoladową, przykryć biszkoptem, nasączyć ponczem i tym razem masa waniliowa. Na masę położyć pokrojone i odsączone kawałki ananasa. Zalać tężejącą galaretką. Odstawić do lodówki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Ambasador
Ciasto ambasador to jeden z klasyków wśród ciast przekładanych. Przepyszne ciasto z dodatkiem czekolady, orzechów i brzoskwiń. Ciasto ambasador jest idealne na wyjątkowe okazje, ponieważ jest dość pracochłonne. Przepis na ambasadora to zmodyfikowana receptura z zeszytu mamy. Skuście się na to ciasto,...
ciasto Ambasador
Dostojne i szacowne w smaku... tortowe ciasto, które rozpływa się ustach. Ambasador kryje całe bogactwo smaków, jest krem czekoladowy z alkoholowym posmakiem, jest masa bakaliowa z rodzynkami, kokosem i migdałami, wszystko przykryte orzeźwiającą w smaku galaretką z brzoskwiniami, zaprawdę przepyszne...
Komentarze