al'a Strogonow z Kurczaka
- 60 min
Pomysl na szybki obiad.
- 60 min
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
Ryż- 4 woreczki
1 średnia papryka czerwona oraz żółta
duża cebula
2 ząbki czosnku
250g pieczarek
przecier pomidorowy-3 łyżki
śmietana 24%-3 łyżki
mąka-3 łyżki
olej
sól,pieprz,vegeta,sól ziołowa,chili
4.5 (194 ocen)
Zobacz również:
Dania główneAl'a strogonow z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi myjemy i osuszamy następnie kroimy w paski o długości 2-2,5 cm.
Przyprawiamy solą ziołowa, pieprzem, vegetą i odrobina chili.
Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy mięso około 5-6 minut.Przekładamy do garnka.Gotujemy ryż według uznania - 2. Obieramy cebule, czosnek i pieczarki (gdy pieczarki sa młode można je umyć). Z papryki usuwamy gniazda nasienne.
- 3. Cebule kroimy w kostkę, czosnek kroimy dość drobno, pieczarki kroimy w pół i następnie w paski, paprykę kroimy na 2 cm paski.
-
4.
Na rozgrzana patelnie z olejem wrzucamy cebule smażymy aby sie zeszkliła pod koniec dodajemy czosnek nastepnie przekładamy do kurczaka.
pieczarki przesmażamy do uzyskania lekko złotego koloru dodajemy do cebuli i kurczaka.
Paprykę przesmażamy około 5 minut i dodajemy do reszty składników - 5. Gdy mamy już wszystko w garnku dodajemy przecier pomidorowy. Ciagle mieszając smażymy około minuty aby przecier stracił gorzki posmak. Zalewamy to wszystko 700 ml wody letniej przegotowanej i dusimy 10-15 minut.
- 6. Sporządzamy zawiesinę z mąki i śmietany dodajemy odrobinę soli i łyżkę naszego sosu aby zredukować temperaturę w celu uniknięcia zważenia śmietany. Dodajemy do sosu ciągle mieszając do uzyskania gęstego sosu.
- 7. Doprawiamy sola bądź solą ziołowa, pieprzem i na koniec dodajemy chili
Porady
Do potrawy można dodać suszona bazylię lub zioła prowansalskie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze