Akacja w cieście
- Łatwy
Lubię nietypowe potrawy, a tę z pewnością można do takich zaliczyć. Jej smak przypomina trochę budyń waniliowy. Przepis przysłała Alicja Gąsiorska
- Łatwy
Składniki:
- - kwiat akacji (20 gałązek): 20 sztuk
- mleko: 2 szklanki
- mąka: 2.5 szklanki
- woda gazowana: 1 szklanka
- jajka: 4 sztuki
- olej: 4 łyżki
- cukier wanilinowy: 1 sztuka
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- cukier puder: 4 łyżki
Akacja w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto naleśnikowe: miksujemy
mleko, mąkę, wodę,
jajka, 6 łyżek oleju, cukier
waniliowy i szczyptę soli. Gałązki
akacji płuczemy pod bieżącą
wodą, osączamy. -
2.
Po 4 gałązki akacji zanurzamy
w cieście. Smażymy na
oleju z obu stron na złoty kolor.
Podajemy na ciepło, posypane
cukrem pudrem.
Komentarze