A'la tureckie kofty z wieprzowiny
Mój mąż bardzo lubi tureckie kebaby, dlatego dla odmiany zamiast kupować postanowiłam sama zrobić w domu.Mięso wyszło pyszne, pikantne i pełne aromatów. Ponieważ nie każdy przepada za wołowiną czy tym bardziej baraniną kotleciki zrobiłam z wieprzowiny.
Składniki:
- 1 kg mielonego mięsa z łopatki
kilka listków świeżej mięty
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka kolendry
2 łyżeczki przyprawy do cevapcici
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
2 cebule
2 papryczki chili
2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
sól morska
1 łyżka oleju
2/3 szkl. wody
ponad to :
patyczki do szaszłyków
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
Dania główneA'la tureckie kofty z wieprzowiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miętę, cebulę i papryczki posiekać, dodać do mięsa. Dolać wodę, dodać przyprawy i wyrobić na jednolita masę. Odstawić do lodówki na 24h.
- 2. Formować wałeczki i nabijać je na patyczki do szaszłyków. Grilla posmarować olejem i piec kofty ze wszystkich stron.Podawać z sosem tzatziki.Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kofty
Kofty pochodzą z kuchni arabskiej i robi się je przeważnie z mięsa wołowego. Ja dziś proponuje Wam kofty z mięsa wieprzowego – a dokładnie z szynki . Do przygotowania koft nie potrzebujemy jajek. Wystarczy mięso, czosnek, natka pietruszki i przyprawy. Możemy je usmażyć na patelni grillowej bądź na tradycyjnym...
Komentarze