3 bit - ciasto bez pieczenia
- 2 godz.
3 bita zrobi każdy, nawet początkujący kuchcik. Jest puszyste i takie delikatne....mniam :)
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki na dużą foremkę do pieczenia 23x38 cm:
1 puszka masy kajmakowej
6-7 paczek herbatników szkolnych
3 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
12 dag masła
4 łyżki mąki pszennej
6 łyżek mąki ziemniaczanej
4 jajka
500 ml śmietany kremówki
żółta galaretka
kilka tabliczek gorzkiej czekolady
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
3 bit - ciasto bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno blaszki wyłożyć pierwszą warstwę herbatników. Masę kajmakową rozgrzać, płynna i ciepłą wylać na ciasta i ułożyć na niej następną warstwę ciastek.
2. Zagotować 2 szklanki mleka z masłem i cukrem. Pozostałą szklankę mleka zmiksować z jajami i obiema mąkami, wlać do wrzącego mleka. Gotować masę budyniową przez 2-3 minuty, a następnie zmiksować, aby masa była gładka. Gorącą masę budyniową wylać na herbatniki i przykryć kolejną warstwa ciastek. Całą foremkę owinąć folią spożywczą i na kilka godzin wstawić do lodówki, aby ciasta zupełnie zmiękły.
3. Galaretkę rozpuścić w szklance wody. Śmietanę ubić na sztywno. Gdy galaretka zacznie tężeć dodać do bitej śmietany i razem zmiksować. Gotową masę wyłożyć na ciastka. Na tarce zetrzeć grubą warstwę czekolady i posypać wierzch ciasta. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny, aby stężało i ładnie się kroiło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto 3 Bit z herbatnikami (bez pieczenia)
Tym razem NIE upiekło mi się. Ciasto 3 bit bez pieczenia jest idealne dla osób, które lubią bardzo słodkie desery. W skład ciasta wchodzi bowiem cała puszka masy krówkowej. Ciasto po nocy spędzonej w lodówce dobrze się kroi i smakuje niebiańsko, dlatego warto przygotować je dzień przed podaniem.
Komentarze