Kotlety jaglane

5 (170 ocen)

zdrowe,delikatne ,pyszne :)

Składniki:

  • 1 szkl.kaszy jaglanej
    2 szkl.wody
    1/2szkl.mleka
    2 jajka
    100 g sera żółtego
    1 cebula (pokrojona w kostkę i usmażona na łyżce oleju)
    3 łyżki mąki
    bułka tarta do obtoczenia
    sól ,pieprz,papryka ostra i słodka
Wystaw ocenę:

5 (170 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Kotlety

Kotlety jaglane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę opłukać i osączyć,ugotować na 2 szkl.wody,gdy woda się wchłonie dolać mleko,zamieszać i jeszcze chwilę pogotować,zostawić pod przykryciem na 15 minut,następnie wyłożyć do miski i wystudzić.
    Do ostudzone kaszy dodać starty ser,jajka,mąkę,cebulę i przyprawy,wymieszać.
    Zwilżonymi dłońmi formować kotlety obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor.
    Podawać z ostrym sosem(u mnie sos polski).

Porady

Kasza ugotowana z dodatkiem mleka jest smaczniejsza.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza jaglana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować