DOMOWY sok z pomarańczy (przepis na 10 litrów)
- 15 min
Przepis dostałam od teściowej. Smak nie porównywalny ze sklepowymi, a nie ciągnie nas za kieszeń
- 15 min
Składniki:
- -4 duże pomarańcze
-0,5 kg marchewki
- duża cytryna
- 2 duże nie pełne łyżki kwasku cytynowego ( z opakowania)
-60dkg cukru
- ok 10l wody
Wystaw ocenę:
4.81 (235 ocen)
Domowy sok z pomarańczy (przepis na 10 litrów) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1 pomarańcz kroimy tak samo bez skórki
cytrynę kroimy tak samo bez skórki
marchewkę myjemy i obieramy. Kroimy w cieńsze, krótkie paski.
Wszystkie owoce i marchewkę zalewamy 2 litrami wody i gotujemy aż do momentu kiedy skórka zmięknie ok 45-50 min
Osobno zagotowujemy 8 litrów wody z 60 dkg cukru. -
To samo robimy z 8 litrami zagotowanej wody.
Kiedy owoce ostudzą sie (mogą być letnie) miksujemy je dokładnie na papkę za pomocą blendera.
Gotową papkę mieszamy z 8 litrami wody. Dodajemy kwasek cytrynowy. Mieszamy.
Wlewamy do butelek.
Napój jest od razu gotowy do spożycia. Przechowywany w lodówce może zostać na dobry tydzień
Porady
W zależności od upodobań może dodać więcej lub mniej cukru. Tak samo możemy zrobić z kwaskiem cytynowym. Pomarańcze dobrze by były słodkie. Ja wybieram zawsze z "wybrzuszeniem" u czubka i nie zdarzyło mi sie, aby taka pomarańcza była kwaśna
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Nektar
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze